Картофельные зразы с курицей под грибным соусом

Картофельные зразы с курицей под грибным соусом   Куриное филе нарезаем кусками и отвариваем в небольшом количестве воды с кореньями. Отдельно отвариваем картофель. Из готового картофеля готовим пюре добавляя картофельный отвар и муку. Отваренную курицу с кореньями Read More…

Бельгийские вафли

Бельгийские вафли без лактозы с заварным кремом Вафли: Смешать муку с сахаром. Добавить немного молока и хорошо перемешать. Добавить желтки и оставшееся молоко. Перемешивать до образования однородного теста. Добавить масло и осторожно вмешивать взбитые в крепкую пену Read More…

Дорада запеченная в конверте

    Дорада запеченная в конверте Рыбу очистить и разделить на филе. Бумагу для выпечки сложить пополам, одну половину смазать растительным маслом, уложить филе,поперчить, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, зеленым луком, розмарином и небольшим количеством Read More…

Вафли с шоколадной крошкой

Вафли с шоколадной крошкой на электровафельнице GF-020 Waffle Pro Рецепт приготовления толстых вафлей в электрической вафельнице. В большой емкости смещайте муку, сахар, пекарский порошок и корицу. Добавьте молоко и яйца, хорошо перемешайте до достижения однородности. Добавьте Read More…

Стейк морской форели в апельсиново-горчичном маринаде

  Стейк морской форели в апельсиново-горчичном маринаде   Для маринада соединить горчицу с соком апельсина, нашинкованным луком, солью и перцем. Стейки смазать маринадом и убрать в холодильник на 10-15 минут. Маринованную форель жарить на разогретом гриле. Read More…

Пончики из картофеля с яблоком

Пончики из картофеля с яблоком рецепт приготовления вкусного десерта. Горячий, отваренный картофель размять с натертым яблоком. Добавить сахар, соль, соду,цедру лимона, ванильный сахар, желток и муку. Перемешать до однородной массы. Скатать тесто в колбаску и нарезать Read More…

Шашлык из баранины на электро гриле

Шашлык из баранины на электро гриле   Лук нарезать средними полукольцами. Посыпать солью и размять руками до получения достаточного количества сока. Порезать киви кусочками и добавить в лук. Мясо порезать не очень крупно, добавить в маринад, поперчить и оставить на Read More…

Биточки кукурузные

  Биточки кукурузные рецепт приготовления   Из кукурузной крупы сварить вязкую кашу. Готовую кашу охладить до 60°, добавить яйца и из полученной массы приготовить биточки, запанировать их в сухарях и обжарить.Подавать биточки можно с маслом, сметаной, вареньем.   Кукурузная Read More…

Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде на электро гриле

Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде на электро гриле   Все ингредиенты мелко нарезать, добавить сок лайма и апельсиновый сок. Добавить бульон и соевый соус. Перемешать. Удалить у цыплят позвоночник и поместить в маринад на пару часов. По готовности жарить на гриле. Read More…

Кисель из какао

  Кисель из какао рецепт приготовления. Какао-порошок смешивают с сахарным песком, добавляют небольшое количество кипятка и растирают до образова­ния однородной массы. После этого тонкой струей при непрерывном помешивании вливают горячее молоко (2/3 общего объема Read More…

Мясной каравай по-домашнему

Мясной каравай по-домашнему Смешиваем сухари, соль, перец, паприку, чабрец. К смеси добавляем говяжий фарш с луком, яйцо, кетчуп и растительное масло, тщательно перемешиваем. Смазываем противень маслом и укладываем каравай. Запекаем при температуре 175*с — 60 минут. Фарш Read More…

Буберт под клюквенным соусом

  Буберт под клюквенным соусом рецепт   Отделить желток от белка, желток соединить с сахаром и ванильным сахаром и растереть. Белок взбить в крутую пену. В горячее молоко добавить манную крупу, варить до загустения. Добавить желток и тщательно размешать. Проварить. Затем Read More…