Рецепты молочных коктейлей с черникой

Основным ингредиентом молочного коктейля является молоко — можно брать обычное, соевое или кокосовое. Остальные компоненты можно класть на свой вкус: ягоды, фрукты, сиропы и даже овощи. Обогатят состав пряности: мед, имбирь, мята, куркума, корица. Для сладости можно добавлять белый или тростниковый сахар, шоколад и мороженое. Рецепты коктейлей простые: все компоненты нужно взбить в шейкере или миксере. Особенно полезны молочные напитки с черникой — о ее ценных свойствах известно давно.

Полезные рецепты: почему в коктейль стоит добавить чернику?

Простые рецепты молочных смузи с черникой очень полезны для здоровья. Она богата ценными элементами, в ее составе есть витамин С, магний и калий. Витамин С способствует быстрому заживлению ран, он необходим для лучшего усваивания коллагена. Витамин С укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудой. Магний улучшает работу сердца, способствует лучшему усваиванию кальция и витаминов группы В. Имеет противовоспалительный и противоаллергический эффект. Калий-натриевый дисбаланс ведет к нарушению водного обмена и обезвоживанию организма. Недостаток калия может привести к нарушению деятельности сердечно-сосудистой системы.

Молочные коктейли, приготовленные по этим рецептам, насыщают организм витаминами и ценными элементами. Черника отлично сочетается с другими ягодами и фруктами, кисломолочными продуктами, сиропами, поэтому рецепты можно менять на свой вкус.

Вкусные рецепты: черничный коктейль

Ингредиенты: Молоко — 1 стакан. Черника — 0,5 стакана. Мед — 1 ст. л. Ванильное мороженое — 2 ст. л. Рецепт приготовления: чернику очистите от листков, промойте и сложите в блендер. Добавьте мед и мороженое, залейте все молоком. Взбивайте 20 — 30 секунд, пока масса не станет однородной.

Чернично-банановый коктейль

Для вкусного рецепта этого молочного напитка возьмите: Молоко — 600 мл. Черника — 200 г. Банан — 2 шт. Мороженое белое — 2 ст. л. Мед или сахар по желанию. Простой рецепт приготовления: очистите бананы от кожуры, нарежьте кусочками и сложите в блендер. Чернику очистите от мусора и промойте под проточной водой, добавьте к бананам. Возьмите 2 столовые ложки мороженого в упаковке или одну пачку обычного пломбира в стаканчике. Залейте молоком, по желанию добавьте мед или сахар. Взбейте все в миксере или блендере. Разлейте охлажденный напиток по стаканам, можно подавать с шоколадной крошкой.

Яблочно-черничный коктейль

Этот вкусный рецепт яблочно-черничного напитка — настоящая витаминная бомба. Молоко — 2 стакана. Яблоко — 1 шт. Черника — 1 стакан. Сахар или мед — 1 ч. л. Мороженое белое — 2 шарика. Мята — пару листиков. Рецепт прост: яблоко очистите и нарежьте кусочками. Чернику промойте и вместе с яблоками отправьте в блендер. Положите 2 шарика мороженого, пару лепестков мяты для свежести и ложку меда или сахара. Залейте все молоком и взбейте до консистенции жидкой сметаны.

Йогуртовый коктейль с черникой

Ингредиенты: Молоко — 200 мл. Йогурт — 200 мл. Черника — 1 стакан. Сок половины лимона. Мороженое — 2 ст. л. Простые рецепты не требуют особых приготовлений: очистите чернику от листьев и промойте, добавьте в блендер. Туда же выдавите сок половины лимона и добавьте йогурт. Он может быть обезжиренным, жирным или с наполнителем. Возьмите 2 ложки белого пломбира и добавьте в блендер. Залейте молоком и взбейте до консистенции смузи. Лимонный сок придаст напитку легкую кислинку и слегка взбодрит. Можно подавать на завтрак к овсянке или в качестве перекуса.

Клубнично-черничный коктейль

Для приготовления этого молочного смузи нужно взять: Молоко — 500 мл. Клубника —1 стакан. Черника — 0,5 стакана. Мороженое — 2 шарика. Мед по вкусу. Рецепт приготовления: промыть и очистить клубнику, можно разрезать на 2 части, чтобы легче было взбить. Чернику промыть, высыпать к клубнике. Добавить мед по вкусу. Все ингредиенты смешать и взбивать в течение минуты. Такие вкусные рецепты будут актуальны в любое время года. Можно использовать не только свежие, но и замороженные ягоды — вкус будет не менее насыщенным.

Коктейль на основе овсянки

Если нет времени и нужно быстро приготовить сытный перекус, на помощь придет овсянка. На ее основе можно приготовить молочный смузи. Для этого рецепта необходимо взять: Молоко обезжиренное — 2 стакана. Овсяные хлопья — 3 ложки. Черника — 0,5 стакана. Банан — 1 шт. Мед — 2 ч. л. Корица по вкусу. Рецепт приготовления очень прост: смешайте все ингредиенты в блендере, можно добавить корицу, ваниль или другие пряности. Вкусный и полезный напиток готов.

Простые рецепты: кофейный смузи

Если вы не представляете своей жизни без кофе и пьете его только с растительным молоком, этот простой рецепт молочного смузи особенно понравится. Можно использовать рисовое, овсяное, миндальное, кокосовое молоко. Молоко растительное —1 стакан. Приготовленный охлажденный кофе —1 стакан. Какао — 1 ст. л. Банан — 1 шт. Мед или сахар по вкусу. Банан очистите от кожуры, порежьте кусочками. Соедините все ингредиенты и взбивайте приблизительно 1 минуту. Коктейль, приготовленный по этому рецепту, отлично бодрит и насыщает.

С пользой для здоровья: молочный смузи с черносливом

Приверженцам правильного питания понравятся рецепты без сахара — его можно заменить сухофруктами. Растительное молоко — 1 стакан. Обезжиренный йогурт — 1 стакан. Чернослив — 100 г. Черника — 100 г. Банан —1 шт. Для приготовления этого смузи можно взять любое растительное молоко. Разрежьте чернослив на 2 половинки, промойте чернику. Соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте до густой консистенции. Этот коктейль — отличный перекус после тяжелой тренировки. Он поможет быстро восстановить силы и утолит голод. Молочные коктейли и смузи быстро готовятся и не требуют особых кулинарных умений. Можно экспериментировать с составом, сочетать разные ингредиенты и создавать новые вкусы. Вкусные рецепты придут на помощь, если хочется сытно и быстро перекусить с пользой для здоровья.